傍らに書物

年間100冊を基準にジャンルを問わず読んだ本をアップしています。

『ゼロから分かる!日本茶の楽しみ方』

『ゼロから分かる!日本茶の楽しみ方』

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スウェーデン人の日本茶インストラクターであるブレカル・オスカル氏による日本茶の解説本。

・茶葉の種類はもちろん、淹れ方や茶器の選び方についても分かりやすく解説されており、常滑焼の急須や茶さじ、茶筒が手元にあると良いなと思えました。

・知らなかったのですが、著者は岐阜大学に留学していたとのことです。

#読書 #reading #日本茶インストラクター #ブレケルオスカル